“食”在阿拉,乐享新春——经开区阿拉街道阿拉社区开展春节撒梅美食文化主题活动

2024-01-25 10:31 来源:昆明经开区党群工作部

新春佳节来临之际,为丰富居民群众的节日文化生活,弘扬民族文化,经开区阿拉街道阿拉社区于1月19日举行了一场名为“‘食’在阿拉,乐享新春”的春节撒梅美食文化主题活动。

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本次活动共有三项内容,第一项“火力全开,寻找撒梅味道——撒梅美食厨王PK大赛”以社区居民小组为单位进行比赛,通过三道展现撒梅文化特色的规定菜肴决胜出撒梅“厨王”。居民们踊跃参与,经过大家的团结合作后,撒梅鸡、血炒肉、肝生等一道道彰显撒梅美食精华、展现撒梅美食文化的特色菜肴纷纷出炉,绘成了一幅丰富多彩的美食画卷。

现场居民组成的评委团对参赛菜品进行了严格的评审,从菜品的质感、味道、外观等多个角度进行投票,最终评选出一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名,并为获奖组颁发了纪念品。

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活动的第二部分是“喜迎春节,欢启新年——居民文艺表演”,演出突出“民族、文化、新年”三大关键词,将具有彝族撒梅文化特色的舞蹈和带有新春祝福的经典歌曲创作成具有邻里温度、文化特色的文艺作品呈现给居民。演员们尽情展示着自己的才艺,与现场的居民朋友们一起歌颂美好生活,抒发对新的一年的美好祝愿。

活动的最后一项内容为“食全食‘梅’,春节团圆宴”,居民朋友们欢聚一堂,晚宴上高歌彝族歌曲庆祝欢聚、喜迎新年。在品尝美味的同时,居民们还能感受到浓厚的节日气息,进一步增进邻里间的感情,深切感受社区大家庭带来的温暖。

下一步,经开区将充分发挥区内阿拉街道撒梅文化特色亮点,继续举办各类文化活动,弘扬中华优秀传统文化,打造阿拉特色撒梅文化名片,致力于为居民们提供更多的交流平台,共促民族团结共建美好家园。(经开区阿拉街道供稿)