近年来，中共昆明市盘龙区委统战部紧紧围绕“两个健康”工作主题，通过加强对工商联党组的领导，坚持把非公经济党建工作摆上重要位置，牢固树立“党建强企，产业兴区，服务惠民”的意识，把民营经济人士凝聚动员起来，聚力发展大局，涌现出一批党建工作先进典型。
有一种说法，“到昆明旅游，不品尝德胜桥豆花米线等于没来过昆明。”
昆明德胜桥豆花米线由杨美淮女士于1984年创立。20世纪70年代，家庭贫困的杨美淮从农村老家来到昆明卖豆腐，每天早上4点钟起床，磨豆子、煮豆浆、点豆花，天一亮便挑着豆花沿街叫卖。后来，杨美淮潜心钻研，把豆花和米线结合起来，撒上甜酱油、咸酱油、冬菜、韭菜、油辣子、花椒、胡椒、味精和花生，沿着得胜桥售卖，吸引了越来越多的顾客。在得胜桥起的家，于是店铺的名字就叫做得胜桥豆花米线。1998年，工商局告知不能直接用得胜桥这个地名做名字，否则无法注册。于是，杨女士就把得胜桥豆花米线改为德胜桥豆花米线。这个德字也很有讲究，老人家经常说，做生意，人在做天在看。德行二字，德是不能忘记的，它也成为我们德胜桥的一个经久传承的理念。
2006年，陈誌接过婆婆杨美淮经营了22年的德胜桥豆花米线，立志要打造百年老店。目前，德胜桥豆花米线有51家门店，并且有自己的米线加工厂。2022年6月，德胜桥豆花米线被昆明市商务局评选为“昆明老字号”荣誉称号。
突出党建引领 确保企业政治稳定根基
2012年5月30日，在省市区三级组织部门、党委统战部、工商联和市场监管部门的关心、指导和帮助下，德胜桥餐饮管理有限公司成立了云南省第一家非公经济党支部。
自成立之日起，陈誌将党建工作与生产经营同抓并举，形成通过抓非公党建工作促进企业共融发展的良好局面，公司和个人先后荣获“全国先进个体工商户”“国家工商总局非公党建工作联系点”“云南省先进基层党组织”“云南省先进个体工商户”“云南省青年文明号”“云南省工商行政管理局非公党建培训基地教学示范点”“云南省十大好人”“昆明市先进基层党组织”“昆明市先进个体工商户”“昆明市非公党建示范点”“昆明市先进党支部”“昆明市五一劳动奖章”“优秀党员经营户”“云南著名小吃”等荣誉。
身为党支部书记，陈誌表示：“我们的企业是在党的好政策下成长壮大的，抓党建既是我们的职责，也是促进企业发展的动力。党支部将进一步筑牢党建工作阵地，把德胜桥豆花米线这块金字招牌擦得更亮。”
坚持守法诚信 引领企业正向快速发展
德胜桥餐饮管理有限公司把“诚信”二字看得比黄金还珍贵，矢志不渝坚守“诚实守信”的经营理念。为了给顾客呈现最美的味道，总是多花钱买好材料，舍弃不新鲜的食材，绝不让问题食品上桌售卖。陈誌表示，德胜桥豆花米线的食材都是经过了严格的把关，“我们有自己的米线加工厂，采用国内最一流的加工设备、冷冻、包装、冷藏一条龙生产，最大程度保证了原材料的安全、健康与营养。也许我们不一定是最好吃的，但我们一定是最放心的。”
2015年，云南省食品安全地方标准出台后，成本陡增。当时有人建议采购便宜原材料以降低成本，被陈誌当即否决。她说：“诚信经营是企业发展的根本，只有将诚信置于盈利之上，才能对得起良心。”她不求规模快速扩大，只求品质不断提升。有人提出通过加盟等方式可以多赚钱，陈誌以加盟店食品质量难以保证为由断然拒绝。
多年来，德胜桥豆花米线从未发生过一起食品安全事件。2021年，德胜桥豆花米线被评为云南省食品安全示范单位。
相比于那些花高昂的租赁费租在中心街区的商铺来说，德胜桥豆花米线的店铺大多选在社区旁边，租金成本比较低，价格低廉，食材好吃，顾客的复购率就会提升。陈誌表示，店里有一款素豆花米线只要5元钱，38年没有涨过价，非常亲民，“德胜桥目前在云南省内已经是家喻户晓了，我们的经营策略就是深耕社区、贴近民众、物美价廉。”
履行社会责任 构建“企业大家庭” 和谐关系
一直以来，德胜桥餐饮管理有限公司都在努力构建一个“企业大家庭”，让员工感受到家的温暖。通过给企业中高层管理人员分配股权，组织员工定期体检，添置文体设施丰富员工业余文化生活，定期组织员工旅游等等，促进企业与员工关系更加融洽，携手建设和谐幸福企业。如今，对“家”的认同已经深入每位员工内心。
德胜桥餐饮管理有限公司坚持履行好新时代企业的社会责任，践行助推共同富裕的实现的理想信念，致富不忘履行社会责任。出资25万元建设宜良县老年文化活动中心，出资8万余元为五华区残疾人艺术团购买交通车辆，出资10多万元为祥云县等9个贫困区县群众购买生活必需品，疫情期间向盘龙区社区捐赠10000桶方便米线……这些年来，德胜桥豆花米线共向社会捐款捐物价值达500多万元。
在陈誌的孜孜追求下，德胜桥豆花米线从传承老昆明味道出发，在保持“滇味”特色的基础上，不断注入新的时代元素，扩大和丰富菜系品种，成为昆明名副其实的特色小吃荟萃园。“百年老店”梦，在诚信坚守和创新发展中愈来愈清晰。 （盘龙区委统战部 供稿，图片来源：德胜桥豆花米线公众号）
