晋宁新的社会阶层人士祝福新中国成立70周年
2019年10月10日
晋宁区委统战部
70年,沧海变桑田;70年,天堑变通途。如今的中国,国家富强、人民幸福,新中国终于迎来了70华诞。10月1日,在这普天同庆的日子里,昆明市晋宁区的知名餐饮企业也行动起来,他们煮起了国庆面,感恩祖国、为国庆期间坚守岗位的工作人员和游客送面,为祖国母亲庆生。
早晨7点,彝家四姐妹开的冉升生态园的厨房里亮起了灯,厨师长和厨师们站在灶台和面板前,正在烹制手工三鲜面。为了保证面条的韧劲,他们的面条不加一滴水,全部用鸡蛋来和,所以面条在擀制的时候显得有些硬,要擀制薄面就要在压面机里一遍遍不停的压制,面条的真材实料象征着对祖国的忠诚。这碗汤汁清亮国庆面是花了很多心思的,7根面、70厘米长、0.7厘米宽,象征着祖国70华诞,一个个圆圆的荷包蛋象征着阖家团圆,面条上精细的五彩配菜象征56个民族和谐一家亲。
就是这样一碗面,冉升生态园的彝家四姐弟在早餐用餐时间,带着对祖国的祝愿,送到了消防员的手里,感谢消防员们为了守护千家万户。
环卫工人是城市的美容师,长久以来,晋宁区良好的卫生环境全靠着他们手中的扫帚和撮箕一点点的清扫,冉升生态园的彝家四姐弟同样为他们送上了一碗国庆面,感谢他们为晋宁良好环境的付出。
民族团结拧成一股绳,是中华民族强盛的基础和关键,送面回来的彝家人,也带着对祖国的祝福,对民族复兴的希望围坐在一起,吃国庆面,为祖国母亲庆生。这碗面并未添加太多作料,但吃起来却是十分可口,这是彝家劳动人民辛勤付出的果实,承载着彝家人过去、现在和未来的路途和希望。
在同一时间,晋宁“响当当”品牌——“花老奶米线”也精心烹制了35碗米线,送给晨练的人们。
从最初的摆地摊到现在,“花老奶”是晋宁历史变迁最基层的见证者,从最初的一穷二白到现在的晋宁“响当当”品牌,获得了许许多多顾客的肯定,“花老奶”辛勤劳作才换来了小店的今天蒸蒸日上,这也是千千万万中国人自强不息最真实的写照,所以他们送的这碗面,是朝气面、也是勤劳面。
外卖小哥风里来雨里去,经过他们双手递过的外卖不计其数,他们用勤劳的双腿跑出的那一段段外卖路只为了早一些给人们送上热乎乎的饭菜,或许我们在接餐的时候并未看清他们的模样,但一定记得他们风尘仆仆的身影。平日里都是外卖小哥为别人送外卖,国庆节当天下午,晋宁的口碑小吃“老六卤面”的老板老板娘借着外卖小哥休息时间,熟练地烫上一碗特色卤面,为外卖小哥们送上了一碗暖心面。
每一份职业都是值得尊敬的,怀揣着对人的尊敬去工作、去与人相处,用一颗温暖的心待人待事,得到的一定是别人的最美的笑容。在收获满满的金秋十月,商家和外卖小哥的相互付出也必将换来沉甸甸的果实。
值得一提的是,当天,晋宁的名特小吃老包卤鸭也提前一天卤制好了店里最受欢迎的滇麻鸭鸭翅,在10月1日当天,同样为消防员、环卫工人和外卖小哥送上了盐水鸭翅,祝福祖国展翅高飞、越飞越高。
今天是普天同庆的日子,在古滇艺海大码头,七彩云南·古滇文化旅游名城俨然成了红色鲜花的海洋,一面的五星红旗在蓝天、白云、碧水、红花的映衬下显得格外鲜红,在鲜花的铺垫下,这里的工作人员用70碗国庆面摆成了70的造型,同过往的游客一同庆祝中华人民共和国的生日,他们的面是分享面。
其实,无论是感恩面、还是勤劳面,亦或者是暖心面、分享面,今天送的面条都是一个大的主题,那就是——伟大的祖国,生日快乐! (图文:刘佳 刘磊)










